2025年1月7日 / 最終更新日 : 2025年1月6日 勝河ゆか子 お知らせ ゆかファームギフトセット 鶏めしと柚子胡椒の詰め合わせのご注文を頂きました。前津江ならではの味、ふるさとの品。喜んでもらえますように！ ゆかファームギフトセット ご予算に応じて提案させて頂いております。お米に小鹿田焼セット、鶏めしセット、また日田 […]
2025年1月6日 / 最終更新日 : 2025年1月6日 勝河ゆか子 お知らせ 令和７年謹賀新年 新年明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 皆様はどんな新年を迎えましたか？今年のお正月は温かで穏やかでした。日田前津江、ゆかファームの初日の様子です。 ８：０７AM田んぼも畑も一面霜が […]
2024年5月27日 / 最終更新日 : 2024年5月23日 勝河ゆか子 里山暮らし 里山ゆかっふぇ・前津江ドライブ弁当 前津江に３ドライブに行くことになってなんでもいいのでお弁当お願いできませんか？」とご連絡を頂きました！ 採れたての原木椎茸の塩焼き、お茶の葉の天ぷら。裏山で採った蕗の土佐煮前津江産新玉ねぎ甘酢漬けを揚げ鶏に絡めてみました […]
2024年2月27日 / 最終更新日 : 2024年2月27日 勝河ゆか子 里山暮らし 里山ゆかっふぇのデザート 先日、いらしてくれたお客様へのデザートは 乙女心をくすぐる♫プリンケーキ♫所沢で「おうちゆかっふぇ」をやってた時も、このケーキはみんな驚くのと同時に笑顔になる瞬間が大好きで、作らせて頂いてます。 素朴な味わいだけれども、 […]
2024年1月10日 / 最終更新日 : 2024年1月10日 勝河ゆか子 里山暮らし 令和６年の始まり この雄大な大自然に囲まれた前津江での、お百姓女子４年目を迎えます。今年も、「うまい米にイキイキとしたお野菜を育てます」どんな愉しいことが起きる？稲やお野菜、そして大自然になにを学ぶことができる？４年目のチャレンジに頑張っ […]
2023年12月17日 / 最終更新日 : 2023年12月15日 勝河ゆか子 里山暮らし 里山ゆかっふぇのお弁当(高齢者集いの日) 日田前津江では、デイサービスを利用するほどでもない高齢者の方がいきいきクラブサービスを利用されてる高齢者の方々が集まる日があり今回、お弁当のご注文を頂きました。８５歳～９３歳までの高齢者の方。なにがいいかな？と思いついた […]
2023年10月15日 / 最終更新日 : 2023年10月12日 勝河ゆか子 里山暮らし 里山ゆかっふぇのお弁当 グランドゴルフチームの高齢者の方からのご注文を頂きました！！ 鶏めし弁当にして「、おかずは「ハンバーグ」副菜に「里芋田楽」前津江産の掘りたての里いも。茄子の煮びたし、ウインナー、生野菜。 手渡すと同時に「おいしそ～」の笑 […]
2023年9月1日 / 最終更新日 : 2023年8月31日 勝河ゆか子 イベントのお知らせ KOKO ONE FES 出店のお知らせ ２０２３年９月３日 日曜日に大分県九重町で開催されるドッグフェスに出店させて頂きます。出店で大人気の手作りまんまるコロッケや棚田米のおにぎりをご用意します！！ かわいい愛犬ちゃんのために,お野菜ケーキ 一緒に食べてもらい […]
2023年8月31日 / 最終更新日 : 2023年8月31日 勝河ゆか子 お知らせ 里山ゆかっふぇのお弁当 毎週水曜日にお弁当を販売、配達をしています。最近の人気メニューは コロッケ＆ハンバーグ弁当！！その次に「ゆかっふぇ特製弁当」こちらはメインのおかずが「お魚」鯖の味噌煮やアジフライ、イワシのかば焼きやイワシのフライなど、毎 […]
2023年7月11日 / 最終更新日 : 2023年7月8日 勝河ゆか子 お知らせ ゆかっふぇ特製弁当 明日はお弁当販売の日前回のお弁当はこちら！ メニューは・コロッケ・ぶりの照り焼き・ひじきとごぼうの胡麻みそサラダ・茄子の煮びたし・小松菜とえのきのおひたし・厚焼きたまご・きゅうりの漬物（自家製） 男性に人気のお弁当どうや […]
2023年6月13日 / 最終更新日 : 2023年6月11日 勝河ゆか子 お知らせ お弁当販売の日 明日水曜日は、里山ゆかっふぇ手作り弁当の販売日です！！写真は先週のお弁当。手作りにこだわって愛情たっぷり込めて作ってます。 販売場所 場所 日田市大山町西大山３４６３－２ 梅原石油さん前の空き地時間 11時15分～1 […]
2023年5月23日 / 最終更新日 : 2023年5月20日 勝河ゆか子 お知らせ 里山ゆかっふぇ「お弁当販売の日」 毎週水曜日に、日田市大山町西大山のある梅原石油さん前の空き地でお弁当販売をしてます。前回(5月17日）のお弁当は、大好評のハンバーグ弁当のほかに連日の夏日予報だったため冷やし肉うどんを作りました。 うちのお茶の葉を天ぷら […]
2023年3月27日 / 最終更新日 : 2023年3月24日 勝河ゆか子 里山暮らし お弁当ががきっかけで 毎週水曜日にお弁当の出店販売を始めてから3か月が過ぎようとしてます。 ２月の末から毎週足を運んでくれる高齢の男性がいらっしゃいます。 なんと、出身が前津江で我が家のご近所さん。話をしているうちに、所沢に住んでいたこともあ […]
2023年3月24日 / 最終更新日 : 2023年3月24日 勝河ゆか子 里山暮らし 日田前津江も桜開花 里山の桜が咲き始めました！！ が、あいにくの雨続き。 この雨で満開になるまで、ゆっくりと花が開いていくかな？
2023年3月10日 / 最終更新日 : 2023年3月10日 勝河ゆか子 お知らせ 里山ゆかっふぇのお弁当 手作りの味 お米は優香米を使い、お野菜はご縁でつながった地元前津江、大山町の農家さんが丹精込めて育てた採れたて新鮮なおふんだんに使ってます。 中でも人気のお弁当はハンバーグ弁当！！ ふんわりと焼き上げたハンバーグは、毎週 […]
