前津江に３ドライブに行くことになってなんでもいいのでお弁当お願いできませんか？」とご連絡を頂きました！ 採れたての原木椎茸の塩焼き、お茶の葉の天ぷら。裏山で採った蕗の土佐煮前津江産新玉ねぎ甘酢漬けを揚げ鶏に絡めてみました […]

じゃぁぁ～～～ん！早苗たちです。 令和6年5月13日皆様！！今年の優香米早苗たち、かわいい小さな小さな苗になってきました♫今日から日光浴スタートです。おひさまのパワーもしっかりもらって元気に育て！！

次から次へと花を咲かせてきてます。ここからが大きく肥え出す時期なのに、雨が全く降らない。雨が降らないどころか、夏日の毎日。今年は植え付けた後から長雨が続いて、芽が出たときは「よかった！」とホッとしたけれど、この暑さと雨の […]

過疎地高齢社会問題のひとつ、ペット問題のこと。 高齢のお爺さんが飼ってたワンちゃん。 お爺さんが施設入所となり、里親を探していたワンちゃんが縁あって我が家に来ました！ 犬がいたらなぁ、山へ行くのも番犬してもらい、 田んぼ […]

令和6年5月７日　不織布の下に小さな小さな苗が出揃ってきました！写真でわかるといいな～～。日中は5月と思えないほどの暑さが続いてますが、夜になると気温もグッと下がりカエルたちも一斉に鳴き出します。暑さが気になりますが、こ […]

令和6年4月29日小さな芽が出始めた籾を播種機にかけて苗床へ。 播種機にかけて、隙間に籾を入れていきますよ～。籾を入れ終わったら土をかけて木の板で優しくならします。ここで苗床完了！気を付けて運んで降ろさないとスポンと抜け […]

先日、いらしてくれたお客様へのデザートは 乙女心をくすぐる♫プリンケーキ♫所沢で「おうちゆかっふぇ」をやってた時も、このケーキはみんな驚くのと同時に笑顔になる瞬間が大好きで、作らせて頂いてます。 素朴な味わいだけれども、 […]

ここからの絶景を観たくって この篠竹、下へ降りてみるとこんな感じの薮になっているのです↓ 春本番になる前に、ここからの絶景を見るために藪刈りをせねば！と、半月ほど前から合間合間で始めたものの。 来春までかかりそうな予感 […]

昨年の11月末にハウスに定植したわさびの苗。花わさびの芽が出始めてきたので、出荷が始まりました！！ 日田前津江に春の訪れを感じさせてくれるわさびたち。まだまだ寒さは厳しいですが、ちょっとずつ春が近づいてきてます。

縁側からの眺め 左が雪の積もった田んぼ　　右の写真の田んぼがこんな景色になりました！！今年は雨も雪も少なかったので、ちょっとだけ安心。でも、もう少し降ってくれるといいんだけどな～。田んぼの土にたっぷり雪解け水が欲しい！ […]

久しぶりの帰省。成田着陸の時に見た景色。富士山だ～と、微笑んでしまう。毎日山を眺めながら生活してるのにね（笑） 福岡空港から成田空港までは、1時間40分。福岡空港から日田までは高速バスで1時間40分。 関東から九州って、 […]

今年は暖冬の日が多く、過ごしやすいのはありがたいことなのだけれど川の水が少ないのが気になる毎日。 雨も少ないしね。と思っていたら1月24日に「雪予報」が出ました！！どれくらいの雪になるかはわからないけど山に積もるくらい降 […]

この雄大な大自然に囲まれた前津江での、お百姓女子４年目を迎えます。今年も、「うまい米にイキイキとしたお野菜を育てます」どんな愉しいことが起きる？稲やお野菜、そして大自然になにを学ぶことができる？４年目のチャレンジに頑張っ […]