2024年5月27日 / 最終更新日 : 2024年5月23日 勝河ゆか子 里山暮らし 里山ゆかっふぇ・前津江ドライブ弁当 前津江に３ドライブに行くことになってなんでもいいのでお弁当お願いできませんか？」とご連絡を頂きました！ 採れたての原木椎茸の塩焼き、お茶の葉の天ぷら。裏山で採った蕗の土佐煮前津江産新玉ねぎ甘酢漬けを揚げ鶏に絡めてみました […]
2023年12月17日 / 最終更新日 : 2023年12月15日 勝河ゆか子 里山暮らし 里山ゆかっふぇのお弁当(高齢者集いの日) 日田前津江では、デイサービスを利用するほどでもない高齢者の方がいきいきクラブサービスを利用されてる高齢者の方々が集まる日があり今回、お弁当のご注文を頂きました。８５歳～９３歳までの高齢者の方。なにがいいかな？と思いついた […]
2023年10月15日 / 最終更新日 : 2023年10月12日 勝河ゆか子 里山暮らし 里山ゆかっふぇのお弁当 グランドゴルフチームの高齢者の方からのご注文を頂きました！！ 鶏めし弁当にして「、おかずは「ハンバーグ」副菜に「里芋田楽」前津江産の掘りたての里いも。茄子の煮びたし、ウインナー、生野菜。 手渡すと同時に「おいしそ～」の笑 […]
2023年7月11日 / 最終更新日 : 2023年7月8日 勝河ゆか子 お知らせ ゆかっふぇ特製弁当 明日はお弁当販売の日前回のお弁当はこちら！ メニューは・コロッケ・ぶりの照り焼き・ひじきとごぼうの胡麻みそサラダ・茄子の煮びたし・小松菜とえのきのおひたし・厚焼きたまご・きゅうりの漬物（自家製） 男性に人気のお弁当どうや […]
2023年6月13日 / 最終更新日 : 2023年6月11日 勝河ゆか子 お知らせ お弁当販売の日 明日水曜日は、里山ゆかっふぇ手作り弁当の販売日です！！写真は先週のお弁当。手作りにこだわって愛情たっぷり込めて作ってます。 販売場所 場所 日田市大山町西大山３４６３－２ 梅原石油さん前の空き地時間 11時15分～1 […]
2023年5月23日 / 最終更新日 : 2023年5月20日 勝河ゆか子 お知らせ 里山ゆかっふぇ「お弁当販売の日」 毎週水曜日に、日田市大山町西大山のある梅原石油さん前の空き地でお弁当販売をしてます。前回(5月17日）のお弁当は、大好評のハンバーグ弁当のほかに連日の夏日予報だったため冷やし肉うどんを作りました。 うちのお茶の葉を天ぷら […]
2023年3月27日 / 最終更新日 : 2023年3月24日 勝河ゆか子 里山暮らし お弁当ががきっかけで 毎週水曜日にお弁当の出店販売を始めてから3か月が過ぎようとしてます。 ２月の末から毎週足を運んでくれる高齢の男性がいらっしゃいます。 なんと、出身が前津江で我が家のご近所さん。話をしているうちに、所沢に住んでいたこともあ […]
2023年3月10日 / 最終更新日 : 2023年3月10日 勝河ゆか子 お知らせ 里山ゆかっふぇのお弁当 手作りの味 お米は優香米を使い、お野菜はご縁でつながった地元前津江、大山町の農家さんが丹精込めて育てた採れたて新鮮なおふんだんに使ってます。 中でも人気のお弁当はハンバーグ弁当！！ ふんわりと焼き上げたハンバーグは、毎週 […]
2022年12月29日 / 最終更新日 : 2022年12月29日 勝河ゆか子 イベントのお知らせ ゆかっふぇの手作り弁当販売始めました お百姓女子の手作り弁当の販売を始めました。 マルシェ出店で大人気のコロッケも入ってます！！うちで育てたお米にお野菜を使ってるのはもちろんですが、地元の前津江町、お隣の大山町や日田市内のベテラン農家さんのお野菜をふんだんに […]
