2023年1月5日 / 最終更新日 : 2023年1月5日 勝河ゆか子 お知らせ 優香の発酵濃縮ジュース 先月より販売しておりますこちらの商品、お客様から嬉しいお言葉が届きました！！ 「ゆずの苦みがしっかりあって、おいしいくて毎日飲んでます！！」とリピートのご注文を頂きました。ゆずテラピーで、ホッとひと息の時間にお役に立てて […]
2022年12月29日 / 最終更新日 : 2023年1月1日 勝河ゆか子 里山暮らし 年末年始休業のお知らせ 平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。誠に勝手ながら、下記の期間を年末年始休業とさせていただきます。 年末年始休業期間 令和４年12月30日（金）より 令和5年１月３日（火） まで 年末年始休業期間中は何か […]
2022年12月29日 / 最終更新日 : 2022年12月29日 勝河ゆか子 イベントのお知らせ ゆかっふぇの手作り弁当販売始めました お百姓女子の手作り弁当の販売を始めました。 マルシェ出店で大人気のコロッケも入ってます！！うちで育てたお米にお野菜を使ってるのはもちろんですが、地元の前津江町、お隣の大山町や日田市内のベテラン農家さんのお野菜をふんだんに […]
2022年12月15日 / 最終更新日 : 2022年12月14日 勝河ゆか子 里山暮らし 大根の煮物にもゆず胡椒 甘辛く薄味でコトコト煮込んだ大根。それにゆず胡椒。甘さと柚子胡椒の辛さが絶妙なうまさ！！煮物がおいしい季節♫
2022年12月14日 / 最終更新日 : 2022年12月14日 勝河ゆか子 里山暮らし 里山の月明かり この写真を撮ったのは、２２時５０分。あかるいな～と、空を見上げると星がキレイ！！本当に贅沢な暮らしだな。 じつは、前津江町の中で我が家は星払地区になるんです。 星を払うほどにきれいに見えるからじゃよ！ 今夜はふたご座流星 […]
2022年12月14日 / 最終更新日 : 2022年12月14日 勝河ゆか子 里山暮らし わさびの季節 山へ苗引きの時期 今年もわさびの季節が来ました！！昨年とかわったことがひとつだけあります。 そ、そ、それは・・・！！ じいちゃんが一緒に来なくなったこと！！ さすがに８９歳になり、ワシャ、もう山には入れん。アンタ一人で大 […]
2022年11月26日 / 最終更新日 : 2022年11月26日 勝河ゆか子 イベントのお知らせ 日田大山スマイルマルシェ出店のお知らせ 11月27日 日曜日 日田市大山町で開催の月1スマイルマルシェに出店します！毎回、大人気のまんまるコロッケをその場で揚げてご提供します。 うちで育てたじゃがいもに玉ねぎをたっぷり使い、中には鶏ひき肉と、ちょっと手間をかけ […]
2022年11月12日 / 最終更新日 : 2022年11月12日 勝河ゆか子 里山暮らし 里山の棚田・秋の風景 紅葉に囲まれた里山の棚田。月日が経つのが早いです！！つい１か月前は、まだここに稲が竿掛けしてたんだっけ(; ･`д･´)いまは、藁を片付けだしてます。 貴重でとっても大事な藁 藁を畑や茶畑に運んだり、保管するために束ねて […]
2022年11月11日 / 最終更新日 : 2022年11月10日 勝河ゆか子 お知らせ 今年の唐いも「十三里半」 いい感じに育ってる！！と、芋ほりが始まってます。 が、な、な、なんと！！！ ひび割れの唐いも隊続出！！！((+_+))そうなんです。今年は高温続きのあとに、急な大雨で唐いもたちが弾けてしまいました。もちろん食べることには […]
2022年11月10日 / 最終更新日 : 2022年11月10日 勝河ゆか子 里山暮らし 里山ゆかっふぇの日 紅葉がお出迎えしてます！！ リクエストランチ マルシェで販売してるコロッケが食べたいです！のリクエストを頂いてオリジナルコロッケ＆かぼちゃコロッケ。じつは、オムライスを作ろうと思っていたのですが急遽、羽釜でご飯を炊くこと […]
2022年11月10日 / 最終更新日 : 2022年11月10日 勝河ゆか子 里山暮らし 里山の風景 皆既月食・天王生食 天体観測！！我が家から見たお月さま。神秘的なことがこんなにキレイに見えるなんて！と、数分おきに外へ。20時過ぎには前津江の山頂付近、椿が鼻までドライブ。スノーピーク奥日田でキャンプしてる人たちは、焚火しながら見てるのかな […]
2022年11月4日 / 最終更新日 : 2022年11月1日 勝河ゆか子 里山暮らし 里山ゆかっふぇ 子育て真っ最中のママさん3人組で来てくれました！！ なんていい景色なの！！気持ちいい～～～と大興奮。のんびり食べて！と、食事もゆっくり食べて頂きました。子育ての頃って、落ち着いてのんびり食べれないもの。たまには、自分のた […]
2022年11月3日 / 最終更新日 : 2022年11月1日 勝河ゆか子 里山暮らし 蘇った柚子の木 ２０２０年１１月、ゆずの木はカヅラに覆われていながらも実をつけてました。でも、きれいな実はほんのわずか。収穫することさえも大変。ここから１年かけてゆず畑の手入れを始めました。 ２０２１年、１１月。カヅラから解放されたゆず […]
2022年11月2日 / 最終更新日 : 2022年10月31日 勝河ゆか子 里山暮らし 弓道女子 昨年の８月に弓道教室に入ったのがきっかけになり、弓道を続けてます。先日、やっと初段を頂きました。 同期で始めた人より遅れての初段。正直、幾度となく凹み、続ける意味がるのだろうか？と悩んだことも。１回目の初段審査の前には、 […]
2022年10月31日 / 最終更新日 : 2022年10月31日 勝河ゆか子 里山暮らし 令和４年優香米、販売中。 新米の販売、始まりました！！ 今年の稲はこんな感じで収穫しました。 まずはサクッサクッサクッ！！と手刈り！この瞬間が、何とも言えないほど嬉しい！！ ずっしりとした重みのある穂に育ちました！！穂の音色が届くといいな～♫ 何 […]
