2023年4月4日 / 最終更新日 : 2023年3月31日 勝河ゆか子 里山暮らし 海外実習生との一コマ 先日、コンビニでコピーの順番待ちをしていると「どうぞ」とコピー機をあけてくれました。「ありがとうございます」とコピーをしようとしたら「お姉さん、これを大きくしたいけど私にはできない・・お姉さんわかりますか?」と、手に持っ […]
2023年4月1日 / 最終更新日 : 2023年3月31日 勝河ゆか子 里山暮らし 満開の桜と棚田風景 この桜が散るころには、田植えの準備。移りゆく季節の景色を日々見れるのは、里山暮らしのいいところ。
2023年3月31日 / 最終更新日 : 2023年3月31日 勝河ゆか子 里山暮らし 年度末の日のお百姓仕事はいつもと変わらず。 きれいだな~と畑から見上げた景色。桜と椿が咲き誇ってます が、足元を見下ろすと・・・・畑には雑草が元気よく生えてます(>_<) 草むしりをしながら、さあさあ畑の準備しようしよう!!と、せっせと手を動かす。大変な作業 […]
2023年3月27日 / 最終更新日 : 2023年3月24日 勝河ゆか子 里山暮らし お弁当ががきっかけで 毎週水曜日にお弁当の出店販売を始めてから3か月が過ぎようとしてます。 2月の末から毎週足を運んでくれる高齢の男性がいらっしゃいます。 なんと、出身が前津江で我が家のご近所さん。話をしているうちに、所沢に住んでいたこともあ […]
2023年3月24日 / 最終更新日 : 2023年3月24日 勝河ゆか子 里山暮らし 日田前津江も桜開花 里山の桜が咲き始めました!! が、あいにくの雨続き。 この雨で満開になるまで、ゆっくりと花が開いていくかな?
2023年3月13日 / 最終更新日 : 2023年3月10日 勝河ゆか子 里山暮らし 糸島ドライブ 日田から2時間ちょっとの糸島へ。実は初めて行ってきました🚙 お目当ては『またいちの塩』このお塩で、優香米の塩むすびを食べたくって!! さあ、最高にうまい『塩むすび』作りましょ♪愉しみ~~~ 大人気の塩プリンも、海を眺めな […]
2023年3月10日 / 最終更新日 : 2023年3月10日 勝河ゆか子 お知らせ 里山ゆかっふぇのお弁当 手作りの味 お米は優香米を使い、お野菜はご縁でつながった地元前津江、大山町の農家さんが丹精込めて育てた採れたて新鮮なおふんだんに使ってます。 中でも人気のお弁当はハンバーグ弁当!! ふんわりと焼き上げたハンバーグは、毎週 […]
2023年3月7日 / 最終更新日 : 2023年3月7日 勝河ゆか子 里山暮らし 日田前津江の春 梅の花がもうすぐ満開になりそうです。 鳥たちの鳴き声も響きだし、春の訪れを感じてます。今週は最高気温が15℃を超える日が多い予報。一気に咲くかな? それにしても、こんなに急に温かくなっていいのだろうか??と思うけれど、花 […]
2023年2月28日 / 最終更新日 : 2023年2月26日 勝河ゆか子 お知らせ 花わさび 今年も花が咲き始めました!!さあ、収穫が始まる!! おいしい!と大人気の花わさび漬け、今年も皆様にお届けできるよう収穫&仕込みに励みます(/・ω・)/
2023年2月27日 / 最終更新日 : 2023年2月26日 勝河ゆか子 里山暮らし 里山にも春の訪れ 少しづつ、少しづつ春の気配を感じるようになってきました♫しかーし!!突然、雪が舞う日もあったりするので、まだネックウォーマーが手放せません(; ・`д・´) 三寒四温、ほんとその通りだな。と山の中での生活をしながら感じて […]
2023年2月26日 / 最終更新日 : 2023年2月26日 勝河ゆか子 イベントのお知らせ 日田大山町梅まつり出店のお知らせ 日田市大山町で開催されてる「おおやま梅まつり」開催期間の週末土日に、うめひびきさんの敷地内にある梅酒蔵前にて出店致します。 かつかわ農園では、「豚汁」「優香米の塩おむすび」「お汁粉」などをご用意してお待ちしております。ま […]
2023年1月9日 / 最終更新日 : 2023年1月9日 勝河ゆか子 里山暮らし 祝・成人 成人式を迎えた皆様、そして親御様、おめでとうございます。 今は成人式から、「20歳のつどい」に変わったんですね。振袖姿の女性をみかけて、ほっこり幸せ気分になりました♫ まだ、1月15日が成人式というのも抜け切れていなくて […]
2023年1月7日 / 最終更新日 : 2023年1月5日 勝河ゆか子 イベントのお知らせ 大山スマイルマルシェ出店のお知らせ 今年も、日田大山スマイルマルシェが始まります!昨年4月から始まった大山スマイルマルシェ。おかげさまで毎回、沢山のお客様が訪れてくれてます。 新春特別企画もご用意してますので、皆様どうぞお越しください かつかわ農園のあった […]
2023年1月6日 / 最終更新日 : 2023年1月5日 勝河ゆか子 里山暮らし 祖母を想い出す料理 お赤飯 お正月にお赤飯を蒸かしました。小豆をコトコト炊いて、煮汁でもち米を一晩漬けといて、蒸し器で蒸す。子供の頃、祖母がお祝い事がある時に蒸かしてくれてたな~と懐かしく感じて。 今では炊飯器でもお赤飯は炊けるけど、私は蒸すお赤飯 […]
2023年1月5日 / 最終更新日 : 2023年1月5日 勝河ゆか子 お知らせ 令和5年 仕事始めに お正月三元日が終わり、いつもの生活が始まる4日の朝焼け吐く息が白くて、さむさむ~と手をこすり合わせて空を眺めてました。 こんな景色を観ながらのお百姓仕事。大自然の偉大さを感じ土を耕す自然の恵みがたっぷりつまった田んぼと畑 […]