2022年11月26日 / 最終更新日 : 2022年11月26日 勝河ゆか子 イベントのお知らせ 日田大山スマイルマルシェ出店のお知らせ 11月27日 日曜日 日田市大山町で開催の月1スマイルマルシェに出店します！毎回、大人気のまんまるコロッケをその場で揚げてご提供します。 うちで育てたじゃがいもに玉ねぎをたっぷり使い、中には鶏ひき肉と、ちょっと手間をかけ […]
2022年11月12日 / 最終更新日 : 2022年11月12日 勝河ゆか子 里山暮らし 里山の棚田・秋の風景 紅葉に囲まれた里山の棚田。月日が経つのが早いです！！つい１か月前は、まだここに稲が竿掛けしてたんだっけ(; ･`д･´)いまは、藁を片付けだしてます。 貴重でとっても大事な藁 藁を畑や茶畑に運んだり、保管するために束ねて […]
2022年11月11日 / 最終更新日 : 2022年11月10日 勝河ゆか子 お知らせ 今年の唐いも「十三里半」 いい感じに育ってる！！と、芋ほりが始まってます。 が、な、な、なんと！！！ ひび割れの唐いも隊続出！！！((+_+))そうなんです。今年は高温続きのあとに、急な大雨で唐いもたちが弾けてしまいました。もちろん食べることには […]
2022年11月10日 / 最終更新日 : 2022年11月10日 勝河ゆか子 里山暮らし 里山ゆかっふぇの日 紅葉がお出迎えしてます！！ リクエストランチ マルシェで販売してるコロッケが食べたいです！のリクエストを頂いてオリジナルコロッケ＆かぼちゃコロッケ。じつは、オムライスを作ろうと思っていたのですが急遽、羽釜でご飯を炊くこと […]
2022年11月10日 / 最終更新日 : 2022年11月10日 勝河ゆか子 里山暮らし 里山の風景 皆既月食・天王生食 天体観測！！我が家から見たお月さま。神秘的なことがこんなにキレイに見えるなんて！と、数分おきに外へ。20時過ぎには前津江の山頂付近、椿が鼻までドライブ。スノーピーク奥日田でキャンプしてる人たちは、焚火しながら見てるのかな […]
2022年11月4日 / 最終更新日 : 2022年11月1日 勝河ゆか子 里山暮らし 里山ゆかっふぇ 子育て真っ最中のママさん3人組で来てくれました！！ なんていい景色なの！！気持ちいい～～～と大興奮。のんびり食べて！と、食事もゆっくり食べて頂きました。子育ての頃って、落ち着いてのんびり食べれないもの。たまには、自分のた […]
2022年11月3日 / 最終更新日 : 2022年11月1日 勝河ゆか子 里山暮らし 蘇った柚子の木 ２０２０年１１月、ゆずの木はカヅラに覆われていながらも実をつけてました。でも、きれいな実はほんのわずか。収穫することさえも大変。ここから１年かけてゆず畑の手入れを始めました。 ２０２１年、１１月。カヅラから解放されたゆず […]
2022年11月2日 / 最終更新日 : 2022年10月31日 勝河ゆか子 里山暮らし 弓道女子 昨年の８月に弓道教室に入ったのがきっかけになり、弓道を続けてます。先日、やっと初段を頂きました。 同期で始めた人より遅れての初段。正直、幾度となく凹み、続ける意味がるのだろうか？と悩んだことも。１回目の初段審査の前には、 […]
2022年10月31日 / 最終更新日 : 2022年10月31日 勝河ゆか子 里山暮らし 令和４年優香米、販売中。 新米の販売、始まりました！！ 今年の稲はこんな感じで収穫しました。 まずはサクッサクッサクッ！！と手刈り！この瞬間が、何とも言えないほど嬉しい！！ ずっしりとした重みのある穂に育ちました！！穂の音色が届くといいな～♫ 何 […]
2022年9月4日 / 最終更新日 : 2022年9月3日 勝河ゆか子 里山暮らし 実りの秋はもうすぐ！その前に・・・ 優香米の稲穂たちが、日に日に頭を下げだしてきました！！ もう、毎日毎日田んぼを見るのが愉しい！！美しいな～と眺めながら、草取りしたり、イノシシが入っていないか見たりしてます。もうすぐ実りの秋本番が来ると思うと、ワクワクが […]
2022年8月25日 / 最終更新日 : 2022年8月25日 勝河ゆか子 イベントのお知らせ 日田・大山スマイルマルシェ出店のお知らせ 大人気の里山ゆかっふぇ特製コロッケ！販売します！！ 大自然に囲まれた畑で育てた優香の玉ねぎ、じゃがいもを使って作ってます♫じゃがいもを茹でるのに使うお水は、山からの湧き水。 最高に贅沢な冷めてもおいしいコロッケを、数量限 […]
2022年8月25日 / 最終更新日 : 2022年8月25日 勝河ゆか子 お知らせ ミニトマトスマイル完売御礼 令和4年のミニトマトスマイル、完売となりました。 今年のミニトマト、5月の植え付けから素晴らしいほどに順調に育っておりました。 しかし、梅雨時期が短く梅雨明けとともに猛暑日が続いた後の戻り梅雨。例年にない気候や気温の変動 […]
2022年8月15日 / 最終更新日 : 2022年8月14日 勝河ゆか子 里山暮らし 里山のお盆 日田、前津江は8月13日から15日までお盆を迎えてます。今年は、義母の初盆ということもあり、こちらのしきたりを学んでます。ほんと、同じ日本でも住むところや家のしきたり、家族構成でお盆の過ごし方も違うものですね。 ご先祖様 […]
2022年8月11日 / 最終更新日 : 2022年8月11日 勝河ゆか子 お知らせ ミニトマトスマイル販売のお知らせ 昨年より少し遅くなりましたが、 人気のミニトマトスマイル(*^^)収穫が始まりま販売スタートしました！！ 短い梅雨が明けての猛暑日が続いた後の梅雨の戻りもあって例年よりちょっと遅めの収穫になりましたが、ツヤツヤのミニトマ […]
2022年8月4日 / 最終更新日 : 2022年8月4日 勝河ゆか子 お知らせ 日田・前津江の絶景。 優香米の稲たちと、日田前津江の空！最高のロケーション この美しさに惚れて、89歳になる父に教わりながら、お米やお野菜を育てるお百姓さん２年目の夏。 じいちゃんが『習うより慣れろ、野菜や米は喋らなくてもどうして欲しいか、ち […]
