無農薬の新じゃがいも「きたあかり」「男爵」
掘っても掘ってもイモがでてこん!なんでなんじゃい??
そんな夢をみたっち( `ー´)ノと、話すじいちゃん
「今年は私が全部掘る!!」と張り切って掘ってるのを傍でみてるのが
切なかったようで、じゃがいも掘りの夢をみたそうです。
収穫の醍醐味
昔ながらの栽培法で育てたじゃがいも。毎日毎日様子を見に行くのも日課
そろそろ収穫かな?収穫期を迎えるのは梅雨真っただ中!天気予報で収穫日を決めるのですが、ここも「じいちゃん予報のピーポイントが必須になってきます。
ピーカンのお天気の日には収穫はできるだけ避ける。
雨上がりの日もできるだけ避ける。
よし!今日からやるぞ!!とじいちゃんの一言で収穫が始まります。
三俣を使って掘り起こした瞬間に
「コロコロころッと」じゃがいもが顔を出す!
この瞬間がたまらないのです!!立派に育ったじゃがいもを見ると感無量。
もちろん、掘り起こすのにキズをつけないようにと気を遣う。
三俣で掘り起こすので腰も痛くなる。
それでも、この瞬間を見ると痛みも吹っ飛ぶし、無事育ってくれてありがとう!
と嬉しい気持ちになる。
この醍醐味を、じいちゃんは長年味わっているからこそ
ワシも掘るぞ!!と意気込んでいたのです。
しかーし!今年は収穫を目前にして負傷してしまったため
「私が掘るよ!」と、一人黙々と掘り、じゃがいもを手にして
「掘れたよ!こんなに大きいのもあるよ~♫」と見せに行きました。
それも歯がゆかったのでしょう。
「2株だけ掘らしてみんしゃい。」と畑に来たじいちゃん。
やっぱり三俣の使い方も、力の入れ方も、長年の技を見せてくれました。
なによりも、掘ったじゃがいもを手にしたときの嬉しそうな顔。
皆さんにも見てもらいたいくらいのいい笑顔なんです!!
本心は全部掘り起こしたっかたのでしょうね。ww
今年のじゃがいもの選別は、じいちゃん担当。
ニコニコしながら、大きさ別に分けてくれました。
こんなエピソードがある
優香の新じゃがオンラインショップでも販売しております。
ぜひ、日田前津江の大自然の中で育てた「ホクホク感たっぷり」のじゃがいもを
あなたの食卓でも味わって頂けたら嬉しいです。
ご注文お待ちしております。